Akitama ist ein kleines feines, zentral gelegenes, japanisches Sushi -Restaurant. Der Sushi Meister Ken Toyasawa bringt Ihnen die kullinarischen-Finessen der fast 200 Jahre alten Edomae Sushie Kultur näher.
AKITAMA bedeutet „ungeschliffener, königlicher Edelstein“. Eine Perle direkt vor Ihren Füßen.